Secondi Piatti

Cubotti di Picanha Argentina Cotta al Barbecue

con Verdure Saltate al Wok

e Salsa al Miele

€ 20

Il Nostro  Fritto Misto di Mare e Verdure

con Zucchine, Carote, Pomme Chips

e Maionese agli Agrumi

€ 20

TAGLIATA

Tagliata di Manzo Razza Piemontese alla Piastra

con Erbe Aromatiche, Maionese Affumicata e Verdure al Vapore

€ 20

MAIALINO

Maialino Cotto a Bassa Temperatura

con Salsa al Vermouth,

Patate Schiacciate e Albicocche Disidratate

€ 18

TRANCIO DI TONNO

Tonno Rosso Appena Scottato

con Semi di Sesamo Bianco e Nero

su Crema di Piselli alla Mentuccia e Polvere di Capperi

€ 20

OROLOGIO DI FORMAGGI “SELEZIONE GUFFANTI”

Selezione di Formaggi

con Miele, Noci e Marmellata fatta in Casa

€ 12
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