Primi Piatti

GNOCCHI

Gnocchi di Patate e Basilico fatti in casa

con Salsa di Pomodorini,

‘Nduja e Mozzarella Affumicata

€ 14

RISOTTO

Riso Carnaroli “Azienda Barone”

Mantecato al Cacio, Pepe e Limone

€ 14

RAVIOLI

Ravioli fatti in Casa Saltati al Burro di Montagna

con Gamberi, Burrata e Pistacchi in Due Consistenze

€ 15

CARBONARA DELLA LOCANDA DEL PRETE

Tagliatelle di Pasta Fresca fatta in casa

con Panna, Uovo,

Guanciale di Sauris, Pancetta, Prosciutto Crudo di Parma

e Scaglie di Pecorino di Pienza

€ 13

TAGLIOLINI

Tagliolini “Pastificio Morelli”

in Guazzetto di Mare

€ 16
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