Dessert

MOUSSE ALLA NOCCIOLA

Mousse alla Nocciola

con Crumble Salato al Limone

e Scaglie di Cioccolato Gianduia Valrhona

€ 8

MILLEFOGLIE

Millefoglie

con Mousse al Cioccolato “Inspiration Yuzu” Valrhona

€ 8

CHEESECAKE

Cheesecake cotta

con Caramello Salato

 

€ 7

CARPACCIO D’ANANAS

Carpaccio d’Ananas

Marinato allo Zenzero con Sorbetto al Lampone

€ 7

TORTINO

Tortino Tiepido di Mele e Rosmarino

con Crema alla Vaniglia

e Gelato al Pistacchio e Pepe

€ 7

IL PECCATO DEL PRETE

Mousse alla Vaniglia,

Salsa di Fragole Fresche e Granella di  Nocciole

€ 8

DEGUSTAZIONE DI RHUM

Degustazione di Rhum Santa Teresa 1796

con Agrumi Canditi, Caffè Macinato

e Cioccolato Fondente Valrhona 72%

€ 9

MERINGA

Meringa Fatta in Casa

con Gelato alla Panna e Salsa al Cioccolato Fondente

€ 7

PIZZA DESSERT

Focaccia con Nutella a Fine Cottura e Granella di Nocciole

€ 5
Locanda del prete